Ο καιρός είναι πολύ κατάλληλος για την καλλιέργεια λίτσι αν και ο καιρός είναι τόσο ζεστός. Στην αρχαιότητα,Λίτσιέχουν αγαπηθεί από τους αυτοκράτορες και τις παλλακίδες ως φόρο τιμής. Σύμφωνα με το αρχείο: "Η παλλακίδα είναι εθισμένη στο λίτσι, και πρέπει να γεννηθεί από αυτό. Μεταφέρεται και μεταδίδεται για χιλιάδες μίλια. Η γεύση δεν έχει αλλάξει, και έφτασε στην πρωτεύουσα."
Μπορούμε να πούμε ότι τα λίτσι αποτελούν προηγούμενο για φρέσκια μεταφορά.
Τώρα, το να φας το φρέσκο λίτσι ακόμα κι αν το γαλλικό χαβιάρι και ο ιαπωνικός σολομός δεν είναι δύσκολο πράγμα.
Το φρέσκο σύστημα εφοδιαστικής αλυσίδας ψυχρής αλυσίδας παίζει σημαντικό ρόλο, μειώνει την απόσταση μεταξύ του τραπεζιού και του τόπου παραγωγής.
Τι πρέπει να προσέχετε στις φρέσκες μεταφορές;
1.Παρακολούθηση θερμοκρασίας και υγρασίαςστις μεταφορές
Όταν μεταφέρονται φρέσκα προϊόντα, το πιο σημαντικό είναι η παρακολούθηση της θερμοκρασίας και της υγρασίας. Συνήθως, φορτηγά ψυγεία ή οχήματα με ψυκτικό εξοπλισμό χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά για να διασφαλιστεί η φρεσκάδα των φρέσκων προϊόντων. Η διαφορά θερμοκρασίας κατά τη μεταφορά του οχήματος θα επηρεάσει τη φρέσκια δραστηριότητα των φρέσκων προϊόντων και η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή για να αναπαραχθούν εύκολα βακτήρια, μούχλα κ.λπ., γεγονός που θα προκαλέσει τη σήψη των φρέσκων προϊόντων. Επομένως, ο έλεγχος της θερμοκρασίας και της υγρασίας της ψυκτικής αποθήκευσης στο όχημα είναι ένα σημαντικό μέσο για τη μείωση του ρυθμού απώλειας φρέσκων προϊόντων.
Fή τη μεταφορά φρέσκων τροφίμων σε μεγάλες αποστάσεις, όπως χερσαίες μεταφορές μεταξύ επαρχιών, κατεψυγμένα τρόφιμα μέσω θαλάσσης κ.λπ.,
Πώς μπορεί η μακροχρόνια μεταφορά να παρακολουθεί ότι τα εμπορεύματα ήταν σε κατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας;
Το κλειδί είναι το σύστημα παρακολούθησης θερμοκρασίας και υγρασίας. HENGKO φρέσκια κρύα αλυσίδασύστημα παρακολούθησης θερμοκρασίας και υγρασίαςφτιαγμένο απόκαταγραφικό δεδομένων θερμοκρασίας και υγρασίας, αισθητήρας θερμοκρασίας και υγρασίας,παρακολούθηση κεντρικού υπολογιστή και σχετικό λογισμικό. Ο αισθητήρας θερμοκρασίας και υγρασίας μας μπορεί να συλλέξει και να μεταδώσει τα δεδομένα θερμοκρασίας περιβάλλοντος σε πραγματικό χρόνο. Ο κεντρικός υπολογιστής παρακολούθησης μπορεί να συλλέγει, να επεξεργάζεται και να καταγράφει τα δεδομένα που παρακολουθούνται από κάθε αισθητήρα θερμοκρασίας, να ειδοποιεί το προσωπικό όταν συμβαίνει μια μη φυσιολογική κατάσταση και να συλλέγει και να ανεβάζει την κατάσταση ανοίγματος και κλεισίματος της πόρτας και τη γεωγραφική θέση του εξοπλισμού.
2. Συσκευασία και μεταφορά προϊόντων
Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά πρέπει να συσκευάζονται με εργαλεία συσκευασίας όπως χαρτοκιβώτια και πλαστική μεμβράνη για να μειωθεί η απώλεια φρεσκάδας. Επειδή κατά τη μεταφορά, τα χτυπήματα και τα χτυπήματα είναι αναπόφευκτα, η επιφάνεια του καρπού εύκολα καταστρέφεται και σαπίζει. Η μέθοδος στοίβαξης χρειάζεται επίσης προσοχή. Λόγω της ανωμαλίας του σχήματος και της σωματικής διάπλασης των λαχανικών και των φρούτων, καθώς και των δικών τους χαρακτηριστικών παραγόντων, η ροή του αέρα και η συμπίεση μεταξύ των προϊόντων πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη στοίβαξη τέτοιων φρέσκων προϊόντων. Τέτοια προβλήματα είναι επίσης Ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει τη δραστηριότητα των φρέσκων φρέσκων προϊόντων και την απώλεια φρέσκων προϊόντων.
Κατά τη μεταφορά φρούτων και λαχανικών, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη το βάρος του κελαριού ώστε να μπορεί να γεμίσει εντός του επιτρεπόμενου εύρους φορτίου. Ωστόσο, εάν τα φρούτα και τα λαχανικά είναι συσκευασμένα πολύ γεμάτα και γεμάτα κόσμο, τα φρούτα και τα λαχανικά είναι επιρρεπή σε μεγάλη ποσότητα θερμότητας αναπνοής, προκαλώντας υπερώριμο ή αμαύρωση της επιφάνειας. Επιπλέον, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά ταξινομούνται και μεταφέρονται όσο το δυνατόν περισσότερο κατά τη διαδικασία μεταφοράς, κυρίως επειδή ορισμένα φρέσκα φρούτα μπορούν να παράγουν αιθυλένιο, το οποίο επιταχύνει την ωρίμανση των φρούτων και των λαχανικών και, μετά από ένα ορισμένο βαθμό, θα προκαλέσει την ποιότητα άλλων φρούτα και λαχανικά να μειωθούν.
Ως τρόφιμο ευαίσθητο στο χρόνο, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά απαιτούν περισσότερη φροντίδα και μεταφορά από τα κατεψυγμένα προϊόντα. Η μεταφορά είναι μόνο μέρος της εφοδιαστικής φρέσκων τροφίμων. Η πρώιμη συγκομιδή, η απολύμανση, η συσκευασία, η αποθήκευση και άλλοι σύνδεσμοι πρέπει να συνδέονται μεταξύ τους για να διασφαλιστεί ότι η ποιότητα των νωπών τροφίμων σταθεροποιείται ή βελτιώνεται στην κυκλοφορία και για να παρέχεται στους καταναλωτές φρέσκια και ασφαλής ποικιλία. Φρέσκα σεξουαλικά τρόφιμα.
Επιλέξτε HENGKO για μια ολοκληρωμένη λύση για όλες τις ανάγκες σας για παρακολούθηση θερμοκρασίας και υγρασίας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςσήμερα για πληροφορίες σχετικά με τις τιμές και για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την εκτεταμένη γκάμα προϊόντων και υπηρεσιών μας.
Ώρα δημοσίευσης: Ιουλ-02-2021
