Υψηλής ποιότητας πέτρα αερισμού για ζυθοποιία - Πυροσυσσωματωμένο ανοξείδωτο ατσάλι 316L μικροψεκαστήρας αέρα και διαχύτης ζυθοποιίας πέτρα φυσαλίδων όζοντος με ενανθράκωση που χρησιμοποιείται για αυτόματο πλυντήριο ρούχων – HENGKO

Η πέτρα αερισμού HENGKO είναι κατασκευασμένη από το καλύτερο ανοξείδωτο ατσάλι 316L, κατάλληλο για τρόφιμα, καθιστώντας την πιο υγιεινή, πρακτική, ανθεκτική, ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες και αντιδιαβρωτική. Καθαρίζεται εύκολα και δεν θρυμματίζεται σε μπύρα ή μούστο μετά τη χρήση.

Η πέτρα των 2 μικρών χρησιμοποιείται συνήθως για εφαρμογές οξυγόνωσης, ενώ η πέτρα των 0,5 μικρών για εφαρμογές ενανθράκωσης.

Εφαρμογή:

◆ Η πέτρα διάχυσης HENGKO είναι κατάλληλη για την ενανθράκωση μπύρας με δύναμη, είναι ιδανική για την ενανθράκωση της μπύρας σε βαρέλι ή ως πέτρα αερισμού πριν από τη ζύμωση. Ενανθράκωσε την μπύρα όπως οι επαγγελματίες με αυτήν την πέτρα ενανθράκωσης από ανοξείδωτο ατσάλι.

Η πέτρα οξυγόνου 0,5 HENGKO χρησιμοποιείται για την προσθήκη διοξειδίου του άνθρακα σε ανθρακούχα ποτά όπως μπύρα, σαμπάνια ή αφρώδη υδρόμελα. Σε σύγκριση με την πέτρα οξυγόνου 2,0 μικρών, η πέτρα οξυγόνου 0,5 μικρών θα ανθρακώσει την μπύρα πιο γρήγορα και με μεγαλύτερης διάρκειας αφρό, επειδή οι φυσαλίδες που δημιουργεί είναι μικρότερες.

Καθώς η μπύρα/σόδα ενανθράκεται γρήγορα, το CO2 ή το O2 θα ωθηθεί μέσα από τα εκατομμύρια μικροσκοπικούς πόρους στην πέτρα, διαλύοντας το αέριο στο υγρό. Αφήστε την μπύρα ή το σόδα σας να αποκτήσει μια καλή αίσθηση στο στόμα.

Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να επιταχύνουν τη διαδικασία ενανθράκωσης της μπύρας ασκώντας εξαιρετικά υψηλή πίεση στο βαρέλι, αλλά η πιο αποτελεσματική και ακριβής πρακτική είναι η χρήση μιας πέτρας ενανθράκωσης ή πέτρας διάχυσης HENGKO.

Αν κουνάτε το βαρέλι σας με το μανόμετρο χαμηλής πίεσης ρυθμισμένο στα 30 PSI, η μπύρα μπορεί να ανθρακούται σε μία ημέρα. Ωστόσο, αυτό μπορεί επίσης να οδηγήσει σε υπερβολική ανθρακούχα μπύρα, κάτι που μπορεί να είναι δύσκολο. Μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να απομακρυνθεί το ενανθράκωμα από το διάλυμα από ό,τι φαίνεται για να το πιέσετε να εισέλθει.

Μια καλύτερη λύση για την επιτάχυνση της ενανθράκωσης θα ήταν η χρήση μιας πέτρας ενανθράκωσης HENGKO, γνωστής και ως πέτρας διάχυσης HENGKO. Πρόκειται για ένα κομμάτι ανοξείδωτου χάλυβα, διάτρητο σε όλη την έκτασή του με έναν τεράστιο αριθμό οπών 0,5 – 2 μικρών. Διατίθενται επίσης καπάκια βαρελιών εξοπλισμένα με πέτρα διάχυσης.

Αναγκάστε τα ανθρακούχα ποτά.

Ρυθμίστε τον ρυθμιστή σας σε περίπου 2 psi και το αέριο θα ωθηθεί μέσα από τα εκατομμύρια μικροσκοπικούς πόρους στην πέτρα, οι οποίοι διαλύουν το αέριο στο υγρό. Η μπύρα σας θα ανθρακούται όλη τη νύχτα.

Θα χρειαστείτε μια εγκατάσταση για homebrew kegging με δεξαμενή CO2, ρυθμιστή, γραμμές και ένα βαρέλι. Απλώς συνδέστε έναν σωλήνα 24" εσωτερικής διαμέτρου ¼" στον σωλήνα βύθισης στην πλευρά του αερίου του βαρελιού σας με έναν σφιγκτήρα με σκουλήκι. Στο άλλο άκρο του σωλήνα, συνδέστε την πέτρα διάχυσης χρησιμοποιώντας έναν άλλο σφιγκτήρα. Υπάρχουν διαθέσιμοι πίνακες στο διαδίκτυο και σε βιβλία για τα ακριβή επίπεδα θερμοκρασίας και πίεσης CO2 για να επιτευχθούν τα επιθυμητά επίπεδα ενανθράκωσης. Ακολουθεί ένα παράδειγμα για τη μέση ενανθράκωση στην μπύρα: Ψύξτε την μπύρα στους 40 F. Ρυθμίστε τον ρυθμιστή στα 2 PSI και συνδέστε την αποσύνδεση αερίου. Κάθε 3 λεπτά αυξάνετε την πίεση κατά 2 PSI μέχρι να επιτευχθούν τα 12 PSI. Σε αυτό το σημείο, η μπύρα θα είναι ανθρακούχα, αλλά δεν θα έβλαπτε να την αφήσετε μόνη της στο ψυγείο για μερικές ημέρες υπό πίεση.

Πώς να χρησιμοποιήσετε την πέτρα διάχυσης

1. Η «πέτρα» βρίσκεται μέσα στο βαρέλι κοντά στον πάτο.

2. Μια ακίδα σωλήνα το συνδέει με ένα κομμάτι σωλήνα (γενικά περίπου 2 πόδια σωλήνα βινυλίου με τοίχωμα πάχους 1/4" εσωτερικής εσωτερικής διαμέτρου) το οποίο είναι στερεωμένο στον κοντό κάτω σωλήνα κάτω από τον στύλο "είσοδος" ή "πλευρά αερίου".

3. Όταν το CO2 είναι συνδεδεμένο, στέλνει έναν τεράστιο αριθμό φυσαλίδων αερίου μέσα από την μπύρα. Οι μικροσκοπικές φυσαλίδες δημιουργούν μια τεράστια επιφάνεια για να βοηθήσουν στην ταχεία απορρόφηση του CO2 στην μπύρα. Αυτή είναι στην πραγματικότητα μια μικρογραφία μιας συσκευής που χρησιμοποιείται από εμπορικές ζυθοποιίες παντού.

4. Η προσθήκη ενανθράκωσης θα πρέπει να είναι σχεδόν άμεση, αν και ο κατασκευαστής συνιστά να προσθέσετε ενανθράκωμα στην μπύρα σας τουλάχιστον λίγες ώρες πριν το σερβίρισμα.

Θέλετε περισσότερες πληροφορίες ή θέλετε να λάβετε μια προσφορά;

Κάντε κλικ στοΗλεκτρονική υπηρεσίαεπάνω δεξιά για να επικοινωνήσετε με τους πωλητές μας.

E-mail:

                                     ka@hengko.com              sales@hengko.com              f@hengko.com              h@hengko.com